둥글고 납작한 편수 뚝배기입니다.

저는 주로 납작한 뚝배기에 계란찜을 하는게 좋더라구요.

넓고 얇아서 익는  속도가 확실히 빠르구요.

몇번 저어주다가 위가 덜 익었을때(70~80%완성 시점) 불을 끄고 예열로 익혀주면 편하더라구요.

조림등의 다양한 요리게 활용하시기 좋구요.

식탁위에서도 반짝 반짝 존재감이 있어서 좋아요.

별도의 뚜껑이 없는 뚝배기입니다.

간혹 필요하실때 집에 있는 뚜껑 아무거나 사용하셔도 되구요.

뚜껑이 필요하시면 나무뚜껑과 함께 셋트 구매하셔도 됩니다.

판매하는 나무뚜껑은 완전히 딱 맞는게 아니라 열을 가두거나 먼지등이 들어가지 않게 덮어두는 용도입니다.

수작업하는 뚝배기로 완전한 원형이 아닐수 있습니다.

소재 ; 뚝배기

    뚜껑-나무

사이즈 ; 뚝배기 21cm*5cm(외경)

나무뚜껑 20cm

뚝배기-국내산

나무뚜껑 -일본산